Massa sablé crocante, lemon curd de limão siciliano e merengue italiano tostado.
Sem leite condensado, o recheio trás o equilíbrio perfeito entre o sabor perfumado do limão siciliano, o azedinho e o doce! Uma delícia!
Tamanhos: 20cm (até 8 fatias); 25cm (de 12 a 14 fatias)
Torta de Chocolate e Caramelo com Flor de Sal.
Massa sablé crocante recheada com deliciosa ganache amarga de chocolate belga Callebaut e caramelo com flor de sal.
Tamanhos: 20cm (até 8 fatias); 25cm (de 12 a 14 fatias)
Uma camada de bolo de chocolate, outra de compota de framboesas, rum e baunilha de Madagascar e uma grossa camada de mousse de chocolate belga Callebaut 54%.
Tamanhos: 20cm (de 10 a 12 fatias); 25cm (de 15 a 20 fatias).
Brownie de chocolate 54% Callebaut com nozes e calda quente. Também disponível na versão individual.
Nas versões frutas vermelhas, doce de leite argentino ou goiabada.
Tamanhos: 20cm (de 10 a 12 fatias); 25cm (de 15 a 20 fatias) - Encomendas com no mínimo 48h de antecedência.
Massa sablé crocante recheada com creme pâtissier, recoberta com frutas vermelhas frescas (as frutas variam conforme a disponibilidade).
Tamanho: 25cm (de 12 a 14 fatias)
Delicioso mousse de cream cheese, biscoitos umidecidos em leite e baunilha de Madagascar, doce de leite argentino e nozes picadas.
Tamanhos: 20cm (até 8 fatias); 25cm (de 12 a 14 fatias)
Torta clássica francesa, com deliciosa massa sablé crocante, creme de amêndoas e pêras cozidas.
Tamanhos: 20cm (até 8 fatias); 25cm (de 12 a 14 fatias)
Torta de Chocolate com Caramelo e Flor de Sal, coberta com crocante de Noz Pecan.
Massa sablé crocante, uma camada de ganache de chocolate belga Callebaut 70% (ou 54%), uma camada de caramelo com flor de sal e crocante de noz pecan.
Tamanhos: 20cm (até 8 fatias); 25cm (de 12 a 14 fatias)
Pudim de Leite Condensado com fava de baunilha de Madagascar, aveludado e delicioso.
Pudim de Doce de Leite Argentino, super cremoso.
Fondue de Chocolate Callebaut para deixar a noite ainda mais especial!
Kit composto por: 400ml de fondue ao leite ou meio amargo, maxi morangos orgânicos, uvas sem caroço, kiwi SunGold, biju artesanal, brownies Callebaut, marshmallows tostados e waffles.
Serve de 2 a 3 pessoas.
Deliciosa massa de Madeleine com um toque de canela, maçãs marinadas em Amaretto, crumble de amêndoas e amêndoas laminadas tostadas.
Tamanho: 20cm (12 fatias) - Encomendas com no mínimo 48h de antecedência.
Mini tortas feitas com a crocante massa sablé, recheadas com deliciosas ganaches de pistache, chocolate Callebaut 70%, creme patissier com frutas vermelhas... Encomendas com no mínimo 48h de antecedência.